Authentische Fleischzubereitung
Die Spießenset ist unverzichtbar für Liebhaber von Churrasco, Picancha, Spanferkelgrillen oder einfach nur für ein köstliches Barbecue! Mit einem Grillspieß kannst du das Fleisch auf traditionelle Weise zubereiten und dich an einem herrlich gegrillten Stück Fleisch oder Gemüse erfreuen. Die Spieße haben ein V-Profil, das für Stabilität sorgt und dafür, dass das gegrillte Essen fest gehalten wird.
Ein praktischer Ring für Spieße
Mit dem Spießring von BonFeu wird das Grillen viel einfacher! Dieser Ring ermöglicht es, verschiedene Spieße mit der BonBiza Außenküche und den Feuerschalen von BonFeu zuzubereiten. Du platzierst den Ring auf dem Grillgestell und legst die Spieße in den Ring. Drehe sie gelegentlich und deine Spieße sind innerhalb weniger Minuten fertig zum Essen.
Ein komplettes Erlebnis: motorisiertes Spießset
Hast du keine Lust, die Spieße selbst zu drehen? Dann ist das Rotisserie-Set von OFYR oder BonFeu ideal für die Zubereitung großer Fleischstücke oder Geflügel. Hierbei kann ein Motor verwendet werden. Das Rotisserie-Set besteht aus zwei Ständern, zwischen denen eine Edelstahlzwischenstange gespannt und befestigt werden kann, um stabil zu stehen. Das BonFeu-Set enthält außerdem zwei Spieße mit Klemmhalterungen und einem langen S-Haken.
Wie funktioniert das Rotisserie-Set?
Die Rotisserie ist einfach zu bedienen und aus strapazierfähigem Material gefertigt. Zudem kannst du es dir noch einfacher machen, indem du den Motor verwendest. Wir erklären dir, wie es funktioniert:
Schritt 1: Stelle den Grill auf einen stabilen Untergrund und entzünde das Feuer.
Schritt 2: Befestige den Spieß am Grill und am Motor, und achte darauf, dass er fest sitzt.
Schritt 3: Fädele das Essen auf den Spieß und sorge dafür, dass es gleichmäßig verteilt ist, um eine gleichmäßige Garzeit zu gewährleisten.
Schritt 4: Schalte den Motor ein und lasse das Essen langsam über dem Feuer drehen.
Schritt 5: Überprüfe regelmäßig die Temperatur des Feuers und drehe bei Bedarf das Essen auf dem Spieß, um gleichmäßig zu garen.
Schritt 6: Wenn das Essen gut durchgegart ist, schalte den Motor aus und entferne den Spieß vorsichtig vom Grill.
Was ist der Unterschied zwischen der Zubereitung von Speisen mit einem Spieß oder einem Grill?
Um das Grillen nach Ihrem Geschmack zu erweitern, können Sie sich für Spieße oder einen Drehspieß entscheiden. Wir haben die wichtigsten Unterschiede für Sie aufgelistet:
Barbecueën met een spies:
- Bei dieser Methode wird das Essen auf einen langen Metallspieß aufgespießt und über dem Feuer platziert.
- Das Essen wird manuell gedreht, um eine gleichmäßige Garung auf allen Seiten zu erreichen.
- Diese Methode eignet sich für kleinere Fleischstücke und wird häufig für langsames Garen verwendet.
Barbecueën met een rotisserie:
- Bei dieser Methode wird das Essen auf einen rotierenden Spieß gelegt, der von einem Motor angetrieben wird.
- Das Essen dreht sich langsam und gleichmäßig über dem Feuer, was zu einer gleichmäßigen Garung und saftigem Ergebnis führt.
- Diese Methode ist praktischer, da das Essen automatisch gedreht wird, was weniger Aufwand während des Kochvorgangs erfordert.
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