Lieben Sie auch handwerkliche, selbstgemachte Pizza aus einem echten Pizzaofen? Blättern Sie auf dieser Seite und entdecken Sie alle Pizzaöfen und das passende Zubehör.

Pizza draußen backen mit einem Holz-Pizzaofen

Du willst echte Steinofenpizza im eigenen Garten backen? Hier findest du alles, was du brauchst: Pizzaofen mit Holz, Pizzaschaufeln, Feuerplatten, Backsteine und mehr – ideal für alle, die gerne draußen kochen.

Warum ein Holz-Pizzaofen?

Ein Holzbefeuerter Pizzaofen sorgt für eine knusprige Kruste und ein unverwechselbares Aroma – wie aus der italienischen Pizzeria. Bei Temperaturen über 350 °C ist die Pizza in wenigen Minuten fertig.

Vorteile:

Echter Steinofengeschmack
Sehr schnelle Zubereitung
Auch geeignet für Brot, Flammkuchen & mehr
Stimmungsvolle Wärmequelle im Garten
Auch kompakte Modelle für Balkon oder Terrasse

So benutzt du einen Holzofen:

Auf einen festen, hitzebeständigen Untergrund stellen.
Trockenes Hartholz entzünden und 20–30 Minuten vorheizen.
Pizza mit der Schaufel auf den heißen Stein legen.
Regelmäßig drehen – fertig in 2–5 Minuten!

Tipp: Buche oder Esche brennen sauber und geben gleichmäßige Hitze.

Häufige Fragen

Welches Holz ist geeignet?

Nur trockenes, unbehandeltes Hartholz (z. B. Buche oder Esche).

Wie lange vorheizen?

Ca. 20 bis 30 Minuten.

Welche Zubehöre brauche ich?

Mindestens: Pizzaschaufel, feuerfeste Handschuhe, Anzündmaterial und Thermometer.

Was kann ich außer Pizza zubereiten?

Brot, Flammkuchen, Gemüse oder sogar Desserts.

Ist die Reinigung schwierig?

Nein. Abkühlen lassen, Asche entfernen, Stein ausbürsten.