Obwohl die OFYR Classic Modelle alle perfekt für den professionellen Einsatz geeignet sind, wurde dieser extragroße OFYR Classic XL speziell für Caterer und Gastronomen entwickelt. Mit einem Durchmesser von 150 cm eignet sich dieses Catering-Modell zum Kochen für größere Gesellschaften. Zwei Köche können problemlos eine Gruppe von 150 Gästen kulinarisch versorgen. Welcher Koch bereitet seine Gerichte nicht gerne auf diesem schönen Herd zu?
Die OFYR Classic XL bringt Menschen zusammen
Genau wie ein traditionelles Lagerfeuer bringt das OFYR Menschen zusammen. Die holzbefeuerte Feuerschale gibt im Umkreis von zwei Metern wohlige Wärme ab, so dass Sie auch im Winter draußen kochen und essen können. Der OFYR hat ein innovatives rundes Design, so dass Sie ein leckeres Stück Fleisch oder Fisch auf attraktive Weise grillen können, ohne den Kontakt zu Ihren Gästen zu verlieren.
EEin Blickfang auf jeder (Gastronomie-)Terrasse
Das einzigartige Design des OFYR macht ihn zu einem unglaublich vielseitigen Kochgerät. Die konische Feuerschale hat einen breiten, flachen Rand (lies: Plancha), der gleichzeitig als hocheffiziente Kochfläche fungiert. Von der Mitte aus strahlt die Hitze in einem perfekten Fluss ab und ermöglicht mehrere Gartemperaturen. Ob Sie nun Eier braten, Gemüse langsam garen oder ein zartes Steak grillen, der OFYR eröffnet Ihnen eine neue Welt der Möglichkeiten beim Kochen im Freien.
Die 12 Millimeter starke Backplatte hat einen Durchmesser von 150 cm. Das Holzfeuer in der Feuerschale heizt die Platte auf ca. 300˚C auf. Die Platte mit Öl einfetten und backen. Die Kochfläche ist sehr groß: Auf der Platte mit einem Durchmesser von 150 cm können Sie problemlos für 150 Personen kochen.
Einfach zu bedienen und leicht zu reinigen
IIm Gegensatz zu anderen Outdoor-Küchengeräten ist der OFYR sehr leicht zu reinigen und nahezu wartungsfrei. Speisereste und überschüssiges Öl landen direkt im Feuer. Die Backplatte ist sehr einfach mit einem Spatel zu reinigen, da der gesamte Schmutz in den Brand geschoben wird. Danach einfach mit einem feuchten Tuch abwischen und der OFYR ist wieder einsatzbereit.
Dankzij het driedelige modulaire ontwerp kan de OFYR eenvoudig verplaatst worden. De kookplaat, vuurschaal en sokkel kunnen gemakkelijk afzonderlijk opgetild en verplaatst worden. In de kegel zit een gat van 2cm waardoor het regenwater netjes wegloopt.
Hergestellt aus langlebigem Cortenstahl
Der OFYR kann bei jeder Witterung draußen bleiben und muss nicht abgedeckt werden. Der Sockel und das Kohlenbecken des OFYR sind aus einer kupferhaltigen Stahlsorte (Corten) gefertigt. Cortenstahl ist auch als wetterfester Stahl bekannt. Cortenstahl zeichnet sich zum einen durch seine braun-orange Rostfarbe und zum anderen durch seine lange Lebensdauer aus. Die Lebensdauer ist so lang, weil die erste Korrosionsschicht weitere Schäden durch Rost verhindert, wodurch ein Anstrich unnötig und der Wartungsaufwand sehr gering ist. Je mehr Sie den OFYR verwenden, desto schöner wird er. Mit der Zeit erhält der Stahl eine schöne, natürliche Patina.
Der OFYR Classic XL Corten in Kürze:
- Einzigartiges Design
- Kann als Grill und Feuerstelle verwendet werden
- Leicht zu bewegen: dreiteilige Konstruktion
- Gefertigt aus langlebigem Cortenstahl: Der OFYR kann das ganze Jahr über draußen bleiben
- Erhältlich in verschiedenen Größen (Höhe der Basis und Durchmesser der Feuerschale)
- Auch für Cateringzwecke bestens geeignet